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生熟乳速测液使用说明
方法编号:CDC-2177
1检测意义与适用范围:未经巴氏消毒的牛乳其保质期很短,容易腐败。本方法可用于纯牛乳是否加热到80℃以上的快速监测。
2方法原理:未加热到80℃以上的液体乳中有一种酶,加热后酶被破坏而无法分解氧化剂与显色剂起作用,由此加以判断。
3操作方法:取3mL牛乳于试管中,加入6滴 A试液,摇匀,再加入6滴B试液,摇匀。10min内观察结果。
4结果判断:生乳呈青蓝色;加热到80℃以上的乳无颜色出现。
5注意事项:本方法仅适用于纯乳检测。
6 产品储藏与效期:试剂闭光常温保存,有效期为1年。
北京中诺泰安科技有限公司
程艳 :
相关产品目录:
劣质食品与非法添加物快速检测项目 | ||
甲醛定性速测盒(内含实验器材) | 100份样品用量 | 盒 |
甲醛定性试剂包(速测盒补充试剂) | 100份样品用量 | 包 |
甲醛定性速测管(用于水发产品) | 20份样品用量 | 包 |
甲醛半定量速测管(用于各类食品) | 50份样品试剂用量 | 包 |
甲醛对照溶液 | 3.7%~4.0%*2ml | 瓶 |
工业碱速测包(用于水发产品) | 40份样品试剂用量 | 包 |
工业碱对照液 | 140mg/ml*2ml | 瓶 |
二氧化硫速测管(zui低检出量50ppm) | 50份样品试剂用量 | 盒 |
二氧化硫速测盒(zui低检出量8ppm) | 50份样品试剂用量 | 盒 |
二氧化硫速测盒补充试剂 | 50份样品用量 | 套 |
吊白块甲醛速测管 | 50份样品试剂用量 | 盒 |
油溶性非食用色素速测盒(苏丹红速测盒) | 50份样品试剂用量 | 盒 |
苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号对照物 | 0.2g/瓶×4瓶 | 套 |
水溶性非食用色素速测盒(含孔雀石绿) | 50份样品试剂用量 | 盒 |
非食用色素孔雀石绿对照液 | 1mg/ml×5ml | 瓶 |
非食用色素俾士麦棕对照液 | 1mg/ml×5ml | 瓶 |
非食用色素碱性橙Ⅱ-王金黄对照液 | 1mg/ml×5ml | 瓶 |
非食用色素罗丹明B对照液 | 1mg/ml×5ml | 瓶 |
硼砂和硼酸速测包 | 100份样品用量 | 包 |
硼酸对照品 | 2g/瓶 | 瓶 |
碘盐含碘量速测液 | 200份样品用量 | 瓶 |
注水肉检测试纸 | 50份样品用量 | 包 |
肉类水分速测仪 | 便携式 | 台 |
瘦肉精-盐酸克伦特罗速测卡 | 5片装 | 包 |
瘦肉精-克伦特罗对照品 | 50mg/瓶 | 瓶 |
瘦肉精-莱克多巴胺速测卡 | 5片装 | 包 |
瘦肉精-沙丁胺醇速测盒卡 | 5片装 | 包 |
瘦肉精-沙丁胺醇对照品 | 50mg/瓶 | 瓶 |
畜肉和水产品鲜度及木耳检测设备 | 笔式酸度计 | 支 |
纯净水、实验用水确定设备 | 笔式电导仪 | 支 |
游离矿酸检测试纸 (两种试纸) | 各40片 | 套 |
食醋总酸速测液 | 约30份样品用量 | 袋 |
酱油总酸与氨基酸态氮速测液 | 约30份样品用量 | 袋 |
味精谷氨酸钠速测液 | 约25份样品用量 | 袋 |
味精中硫化钠速测试剂 | 20份样品用量 | 袋 |
蜂蜜酸度速测液 | 约25份样品用量 | 袋 |
蜂蜜糊精速测液(检测造假蜂蜜) | 约50份样品用量 | 包 |
木耳吸水量检测器材 | 量筒与精密试纸 | 套 |
木耳中盐囟(硫酸镁和氯化镁)速测包 | 100份样品试剂用量 | 包 |
牛乳新鲜度速测盒 | 约50份样品试剂用量 | 盒 |
牛乳酸度速测盒 | 约25份样品试剂用量 | 盒 |
牛乳掺碱速测包 | 约40份样品试剂用量 | 包 |
乳品中糊精速测试剂(测造假乳粉) | 约50份样品用量 | 包 |
牛乳尿素速测盒 | 20份样品用量 | 盒 |
牛乳中硫氰酸钠速测管 | 20支装 | 包 |
硫氰酸钠对照液 | 1mg/ml*2ml | 支 |
生熟乳检测试剂 | 约40份样品用量 | 包 |
乳品中蛋白质速测管 | 20支装 | 包 |
三聚氰胺速测卡 | 10片装 | 包 |
硝酸盐速测管 | 10份样品用量 | 包 |
硝酸盐-NO3-对照液 | 1mg/ml*2ml | 支 |
面粉增白剂速测卡 | 20片装 | 包 |
大米新鲜度(陈化粮)速测液 | 约100份样品用量 | 支 |
大米中石蜡/矿物油速测盒 | 50次检测用具 | 盒 |
鸡蛋新鲜度比重试剂(配制200m1/袋) | 10袋装 | 盒 |
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