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产品型号:食品中铅快速检测
更新时间:2016-08-03
厂商性质:生产厂家
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食品中重金属铅的快速检测
重金属铅速测试剂包使用说明
1. 适用范围:适用于应急保障以及日常对白糖、皮蛋、蔬菜水果等样品中重金属铅离子的现场快速检测。也可用于造假茶叶美术绿(铅铬绿)的筛查,染色茶叶的含铅量会高于正常茶叶的几十倍。检测限0.1mg/kg。
2. 样品处理:称取白糖
3. 样品检测:取样品处理后的上清液或滤液5mL于比色管中,依次加入5滴指示剂B,混匀,2滴指示剂C,混匀,2滴指示剂D,混匀,3min后观察颜色变化并与比色卡比对,找出相同或相近的色阶,色阶上标示的数值乘以5即为样品中所含铅mg/kg的大概含量。
4. 说明与注意
4.1本方法为现场快速检测方法,主要检测样品中离子铅的含量,实际样品中铅的总量(含有机铅)会比本检测结果高,精确定量应以国标法为准。
4.2 部分食品中铅的*(供参考):水果蔬菜≤0.1mg/kg;谷类、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋等≤0.2mg/kg;球茎蔬菜≤0.3mg/kg;白糖、饼干类食品≤0.5mg/kg;皮蛋≤2mg/kg;茶叶≤5mg/kg。
5. 试剂盒配置:A、B、C、D试剂各1瓶,比色卡1片,比色管5只(清洗干净后可重复使用)。试剂保质期8个月,若冰箱4~