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程：
1 方法意义与适用范围：石蜡或液体石蜡源于石油分馏产物，属矿物油类。纯度较高的产品可用于医药和化妆品中，低级产品中所含杂质较高，如果掺入食品，对人体有害。陈化米的表面色泽暗淡，加入石蜡、液体石蜡或其他矿物油混合后可使表面光滑靓丽，但却掩盖了陈化米中可能存在的霉菌毒素。
2 操作方法：取大米于样品杯中一半体积，加入
3结果判断：如果样品中掺有石蜡，液面上会出现细微的油珠，随着温度的降低和时间的延长液体石蜡的油珠聚集加大，固体石蜡的油珠会结成白色片状物浮于液面上。
4说明：速测盒中有一只液体石蜡对照液，必要时可做对照实验。发现阳性样品时，可送实验室进一步验证。
| 大米液体石蜡检测试剂盒 | 0.005 | 15 min | 10次测定 |
| 蜂蜜酸性速测盒 | 0.2 g/L | 15 min | 50次测定 |
| 蜂蜜水分速测盒 | 定性 | 10 min | 可反复使用 |
| 蜂蜜蔗糖速测盒 | 5% | 25 min | 50次测定 |
| 蜂蜜果糖、葡萄糖速测盒 | 40% | 10 min | 100次测定 |
| 蜂蜜饴糖速测盒 | 定性 | 5 min | 100次测定 |
| 蜂蜜糊精造假试剂盒 | 0.2% | 10 min | 50次测定 |
| 蜂蜜中淀粉速测盒 | 定性 | 5 min | 50次测定 |
| 氟乙酰胺定性试剂盒 | 50 μg/mL | 15 min | 40次测定 |
| 果汁真假速测盒 | 0-100% | 10min | 100次测定 |
| 工业碱速测盒 | 0.1g/kg | 15 min | 100次测定 |
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