重金属砷快速检测盒 30次测定
适用于食物、水及中毒残留物中砷的快速检测
430元/盒（包含运费）

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更新时间：2016-08-02

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急性中毒快速检测类

过氧化氢快速检测类农药残留速测卡农药测定浸提液（固体）农药残留速测光度计通用酶试剂 * *对照液（乙酸乙酯介质）敌鼠钠盐速测包敌鼠钠盐对照品安妥检测试纸（鼠药）亚硝酸盐NaNO2对照液甲醇速测试剂盒甲醇对照液乙醇对照液（与酒醇速测仪配套使用）砷、锑、铋、汞、银化物检测试剂重金属砷快速检测试剂盒砷对照液重金属汞快速检测试剂盒汞对照液食物中钡速测试剂包重金属铅速测试剂包/盒食用油酸价、过氧化值速测试纸桐油鉴别试剂桐油对照品大嘛油鉴别试剂巴豆油鉴别试液矿物油鉴别试剂蓖麻油鉴别试剂生熟豆浆速测试剂有毒豆角速测试剂盒

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产品介绍

程：

砷的快速检测（检砷管速测盒使用说明） 方法编号：CDC- 1102

1.适用范围：本方法适用于食物、水及中毒残留物中砷的快速检测。

2.方法原理：氯化金与砷相遇产生反应，可使氯化金硅胶柱变成紫红或灰紫色，在装有氯化金硅胶的柱中砷含量与变色的长度成正比，以此可达到半定量的目的。

3.器材配置：检砷管、反应瓶、酒石酸、二甲基硅油消泡剂、产气片。

4.操作方法：取粉碎后的固体样品1g（油样取2g，水样取10ml）于反应瓶中，加入蒸馏水或纯净水到20ml，固体样品需要振摇后浸泡10分钟，加入三平勺（约0.2g）酒石酸，摇匀，富含蛋白质的样品如油样或奶样需加入5滴消泡剂，摇匀。取检砷管一支，将空端较长的一端头朝下，在台面上轻敲几下后，剪去两端封头，将空端较长的这头插入带孔的胶塞中使其刚刚露头即可。向反应瓶中加入一片产气片， 2秒钟内将带有检砷管的胶塞紧密插入反应瓶口中，待产气停止，观察并用尺子测量检砷管中氯化金硅胶柱变成紫红或灰紫色的长度。

5.结果计算：根据变色长度，查表求出样品含砷量，对照表是以取样量为1g时的结果值，若为油样，查表得出的结果需要除以2，水样需要除以10。对于限砷量较低的食物，可适当加大取样量和酒石酸的使用量，在计算结果时除以加大取样量的倍数，如对于卫生标准要求含砷量在0.05mg/Kg 以下的食品（如鲜乳、蔬菜、水果、畜禽肉类等样品），取样量可为2g，变色范围长度在1.4mm以下时可视为合格产品。为了便于观察颜色长度情况，可做阳性对照实验，即在样品中滴加一定量的砷标液，对比操作。

检砷管变色范围长度与样品砷含量对照表

变色长度mm	≤0.6	0.7～1.4	1.5～2.4	2.5～3.4	3.5～4.4	4.5～5.9
含砷量mg/kg	0.0	0.1	0.2	0.5	1.0	2.0

变色长度mm	6～7	8～9	10～11	12～13	14～15	16～18
砷含量mg/kg	3.0	4.0	5.0	6.0	8.0	10.0

食品中砷的* ≤mg/Kg （带*为总砷*，其他为无机砷*）

品种	指标	品种	指标	品种	指标
大米	0.15	鲜乳	0.05	藻类（干重计）	1.5
面粉	0.1	乳粉	0.25	贝类及虾蟹类（鲜重计）	0.5
杂粮	0.2	蛋类	0.05	贝类及虾蟹类（干重计）	1.0
蔬菜、水果	0.05	豆类	0.1	其他水产品（鲜重计）	0.5
畜禽肉类	0.05	酒类	0.05	可可脂及巧克力	0.5*
食用油脂	0.1*	食糖	0.5*	其他可可制品	1.0*
果汁及果浆	0.2*	鱼	0.1	饮用水	0.05