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特点:数字化模板操作,可调温,可定时;体积小,重量轻,移动方便;即可在实验室使用,又可随时移动车中现场使用。
检测意义 食用植物油经高温加热和反复使用后可发生一系列化学反应。在营养价值下降的同时还会产生某些毒性物质,如丙稀酰胺、多环芳烃、醛基和羰基物质等,这些物质的增加,可使油的物理极性增加,由此又将这些物质称为极性物质。
离心管 (1.5 ml) 500个/包
定性过滤纸(盒)
计算器1个、储物盒3个、试管架1个、剪刀1把、比色管6支、大小试管各5支、5ml移液管1个、移液球1个、100ml塑料瓶1个、300ml塑料瓶1个、农药提取罐10个、一次性滴管10支、pH试纸1袋、滤纸1盒、漏斗2个、钥匙3个、镊子1把
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